義烏大陳市場監管所： 進企對接尋良方解難題

九都酒業是大陳鎮一家專做高粱燒酒的地方特色企業。近年來，隨著國潮文化的興起，本土特色產品愈發受到消費者青睞。為了拓寬企業發展道路，帶動鄉村共富經濟發展，九都酒業投資50余萬元在大陳鎮宦塘村建造了清明粿、紅粿地方特色產品生產車間。

和裝酒用的瓷瓶不同，預包裝食品對包裝的衛生、耐溫、便利等方面要求更高，因為需要長期大量購買，網上買的又怕質量不穩定。在企業負責人一籌莫展的時候，恰逢大陳市場監管所上門開展“四大雙千”助企活動，負責人當即向走訪人員講述了企業的困難。大陳市場監管所工作人員詳細了解企業需求，在本地食品包裝相關生產企業中篩選出產品質量較好的四家供選擇，并向企業介紹了法律法規中對食品包材的要求，手把手教企業如何挑選合適的食品包裝。

“我們安排了專人和企業對接，為企業提供生產環境要求、食品質量把控、產品標簽標識、《食品生產許可證》申請等全方位指導�！贝箨愂袌霰O管所相關負責人說，為保障食品質量安全，還建議企業主動建設陽光車間，申請加入浙食鏈系統，讓消費者看得見、查得清、吃得更安心。同時，市場監管部門也將堅持監管、服務兩手抓，在守牢食品安全底線的同時，充分運用品牌、質量、標準助推食品生產企業提質發展。