留住春天的味道 赤岸春茶進入采摘季

3月16日上午，赤岸鎮三角毛店村一片面積達350畝的茶園里，村民朱玫菊與同村的4名婦女正忙著采摘明前茶。當天，這片茶園迎來今春首次采摘，隨著茶農在漫山遍野的茶樹中穿梭，巧手在茶樹尖上“跳躍”，腰間的茶簍里不一會兒就集滿了春天的“青綠色”。

當天清晨6點，朱玫菊和同村的姐妹們就帶著干糧出門，一直忙到傍晚才收工回家。這是她們在采茶季的常態，將一直延續到谷雨節氣前后�！拔覀兠咳嗣刻炷懿梢欢�公斤茶青，目前每公斤的工錢是100元，能掙點小錢貼補家用�！敝烀稻照f。隨著時間推移，接下來采摘春茶的村民會越來越多，這片茶園在清明節前后最多時每日將有150人左右同時采摘。

茶園承包者毛元法介紹，茶園內種植的茶樹都是土種“鳩坑種”，有近60年茶齡，與西湖龍井的原材料一致。據介紹，“鳩坑種”采用無公害化管理，出產的春茶品質一直不錯，近年來受到國內茶友的追捧，產品遠銷內蒙古、西藏、廣東等地。今年，毛元法預計可以采摘1萬公斤茶青，可制成2000多公斤茶葉。

除了三角毛店村，在清溪等村連綿的茶山上，村民們也開始忙著采摘多個品種的春茶。這些茶葉不僅有“鳩坑種”，還包括“烏牛早”“銀霜”“龍井43號”等多個品種。其中，“烏牛早”是最早開采的品種，一些村民已采了10多天。

鮮嫩的茶青采摘完畢后，被送到各個茶葉加工點。10天前，三角毛店村及附近幾個村莊的制茶師傅就已開始工作。后金宅村的朱旭平有著20多年的制茶經驗，在村道邊開了一家茶葉加工點�！笆苋ツ旮珊导敖翊航涤炅枯^少的影響，今年春茶的產量同比有所減少。以前這個時候，我每天大約能收購60公斤茶青，現在還不到以前的一半�！彼�說。

茶青產量的減少，導致茶青收購價格上漲，也讓今年春茶的銷售價格攀升不少。目前，義烏春茶的銷售價為每公斤1000-1300元，較往年同期上漲了25%左右�！半m然價格不算便宜，但仍供不應求。最近，很多老客戶來打聽春茶上市的消息，他們等了一年就想盡快嘗上口‘鮮’，不少人還推薦了新客戶�！敝煨衿秸f。

記者從赤岸鎮農業農村辦公室了解到，目前，赤岸鎮茶葉種植面積近3000畝，不僅解決了不少村民的就業問題，也促進了相關村集體經濟增收。近年來，赤岸鎮政府積極引導茶農通過農業合作社方式，培育新品種，倡導無公害綠色種植，助力茶農增產增收。